食材本来のおいしさをそのままに、道具のひと工夫で、いつもの料理が格段においしく頂けます。その土地ならではの伝統技術を駆使し、考え尽くして生まれた道具には調理をラクにする“小さな革新”が隠されています。そんな、家に居ながらでも新しい体験ができる、楽しさがたくさん詰まった食の道具展を開催します。
穀物の収穫時期であり脂がのった魚が出回る秋。キッチンをワクワクさせる道具と出合い、つくるをもっと楽しむ秋にしてみてはいかがでしょうか。

 

-主な出展工房-
中村銅器製作所 小笠原陸兆 ヨシタ手工業デザイン室 カネコ小兵製陶所
土楽窯 蔵珍窯 醇窯

会期:2017年10月2日(月)~10月13日(金) 10:00~18:00 *土日を除く
場所:リアルジャパンプロジェクト ショールーム
(代々木駅、千駄ヶ谷より徒歩7分、北参道駅より徒歩10分、新宿駅より徒歩12分)
〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷5‐12‐13 アドス御苑マンション1F

予約・お問い合わせ:リアルジャパンプロジェクト03-6380-1575
ゆっくりと商品をご覧いただきたいため、アポイントを優先してご案内致します。