2024年11月15日(金)より代官山 蔦屋書店にて『堺キッチンセレクションフェア2024』を開催!
概要
大阪・堺市は「ものの始まりなんでも堺」と言われるほど、日本を代表する歴史や文化の始まりの地とされています。
多くの職人によって「刃物」「注染・和晒」「線香」など様々な伝統産業が受け継がれています。
sakai kitchen〈堺キッチン〉を通して堺の伝統産品とその魅力をお届けします。
【堺キッチンセレクション フェア2024】
期間:2024年11月15日(金)~11月28日(木)
営業時間:9:00~22:00
場所:代官山 蔦屋書店 3号館1階料理暮らしフロア
〒150-0033 渋谷区猿楽町17-5
●作り手在店日
11月15日(金) 刃道(福井)
11月16日(土) ・17日(日) sen 閃(高橋楠) *
11月17日(日) KON-KOU(ハイテン工業)
11月23日(土) 梅栄堂 *
11月24日(日) 大江畳 *
*は、包丁の研ぎ直しサービスや、デモンストレーションなどスペシャルイベントを行います。
詳しくはこちら「Peatix」 https://sakaikitchen.peatix.com
●スペシャルイベント
①大正6年創業の老舗 高橋楠による、包丁の研ぎ直しサービス
髙橋楠 高橋 佑典さん
11月16日(土)13:00~17:00
11月17日(日)10:00~16:00 (12:00~13:00はお昼休憩)
・Peatixのsakai kitchen〈堺キッチン〉アカウントより予約をお願いします。
・お一人様3本までとさせていただきます。
ご予約はこちら「Peatix」https://sakaikitchen.peatix.com
②お香の魅力を伝え続けて360年「お香の楽しみ方」
梅栄堂 中田 宗克さん
11月23日(土)10:00~17:00
③大江畳が提案する「畳のある暮らし」
&インスタフォローでノベルティプレゼント!
大江畳 2代目 大江 俊幸さん
11月24日(日)11:00~17:00
sakai kitchen〈堺キッチン〉
HP https://sakai-kitchen.jp/